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Beschreibung:

Planung & Aufbau einer Pop-Up Backstube (Berlin)


- Location Scouting & Auswahl

- Organisation der Ausstattung

- Personalsuche (Bäcker*in/ Konditor*in)

- Ggf. operatives Management nach der Eröffnung (nach Absprache)

Hi,


BakeNight (Bakenight.com) ist ein Portal für Workshops rund um das Thema backen. Für die Weihnachtszeit wollen wir eine Pop-Up Backstube in Berlin und ggf. Hamburg aufbauen und dort täglich Backworkshops von (Anfang/Mitte) November - Dezember anbieten. Du würdest die Planung und Umsetzung dieses Projektes übernehmen. Also eine geeignete Location finden, diese mit der nötigen Ausstattung versehen ( z.B. Mietöfen, falls notwendig) und Jemanden suchen, der die Backworkshops anbietet (da sind wir parallel aber auch gerade dabei). Wenn Du noch fragen hast, stell sie immer gerne. Besten Gruß, Victor